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花生價格“呼呼聲上漲” 銷量直線下降漲價難持續(xù)

作者:洪和勝 時間:2011年05月25日 信息來源:中國臺州網(wǎng)

     浙江在線05月25日訊 大蒜、綠豆、生姜漲價催生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等熱詞,最近,隨著花生價格的大幅上漲,又誕生了網(wǎng)絡(luò)新詞“花你錢”——

    花生漲價為哪般

    昨日,路橋副食品市場。與往常相比,花生經(jīng)營戶陳春富的攤位前顯得有些冷落。

    好不容易過來一位顧客?!岸嗌馘X一斤?”“6元1角。”“怎么漲這么快,能否便宜一點,我批發(fā)30斤?”“對不起,這是最低價,我進(jìn)貨就貴,你就是一口氣買300斤也是這個價?!睅追憙r還價后,這位顧客嫌貴,搖搖頭,扭頭走了。

    最近一段時期,關(guān)于花生價格,不僅批發(fā)商漲了,小販們也跟著漲價。但他們都說,生意越來越難做,漲了價格卻掙不到錢。這其中,喜的是種花生的人,抱怨的是吃花生的消費者。于是,不少市民在網(wǎng)上發(fā)帖,說,大蒜、綠豆、生姜漲價催生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等熱詞,現(xiàn)在,花生又成了“花你錢”的網(wǎng)絡(luò)新詞。

    漲價:有喜有憂

    丁如志是江蘇邳州人,在椒江永安亭市場經(jīng)營糕餅生意,也賣些包括花生在內(nèi)的炒貨。丁如志告訴記者,他經(jīng)營的花生叫紅玫瑰,雖然屬于普通品種,但質(zhì)地較好。炒熟的花生,現(xiàn)在每斤賣8元。

    進(jìn)價是多少?面對這個問題,丁如志毫不隱瞞:現(xiàn)在進(jìn)價是6.05元一斤,而一個半月前是5.1元,春節(jié)前更便宜,只要3.7元。

    老丁的生意不大。他說,花生價格“呼呼聲上漲”不是好事。首先,進(jìn)貨貴了;其次,買的人成倍減少,以前,他一天平均能賣50多斤,如今最多賣20來斤,生意慘淡時,一天連四五斤都賣不出去。

    據(jù)了解,我市除天臺縣有花生種植外,其他縣(市、區(qū))很少種花生,市面上賣的花生大多不是本地貨,即便是路橋這個全市最大的副食品批發(fā)市場,貨源也基本上都是從東北、山東、河南等地進(jìn)來的。

    最近,天臺縣花生種植大戶杜仁根的心里很高興。他說,他和別人合伙在平橋鎮(zhèn)種有400來畝小京生花生。如今,雖然距新花生成熟上市還有兩三個月時間,但新昌縣的客戶老早就向他訂貨了,每公斤價格比往年高出好幾元。

    與杜仁根一樣高興的,還有天臺縣的眾多花生種植戶。三州鄉(xiāng)牌門村村民陳年青說,天臺種的花生大多是小京生,屬名貴品種,價格比普通花生差不多要貴一倍。其他花生漲價了,小京生當(dāng)然跟著水漲船高。據(jù)他估計,天臺縣花生總面積大概有2000多畝,對于大多數(shù)種植戶來說,價格大幅上漲,無疑是個好消息。

    漲價:實出有因

    到底是什么原因?qū)е禄ㄉ鷥r格大幅上漲呢?記者采訪了椒江金龍糧油副食品有限公司經(jīng)理劉之建。

    劉之建從事糧油食品生意已有十幾年歷史,對國內(nèi)花生價格走勢了如指掌。說到花生為什么漲價,劉之建說,去年,全國花生種植面積減少,加上收獲季節(jié)受到惡劣天氣影響,產(chǎn)量進(jìn)一步降低,市場流通量銳減,貨源有限。這樣,花生價格上漲,也就成了情理之中的事了。

    其次是整體物價水平上漲,導(dǎo)致花生價格跟著上漲。劉之建說,近年來,特別是最近一段時期,柴油、農(nóng)藥、化肥、種子等物價一直上漲,花生價格豈有不漲之理。

    劉之建認(rèn)為,勞動力、運費成本的上漲,也是導(dǎo)致花生價格上漲的因素之一。3年前,請人工收花生,每人每天工價只需60元,現(xiàn)在已經(jīng)漲到110元,勞動力成本差不多翻了一番。

    漲價:能否持續(xù)

    采訪中,不少經(jīng)營戶反映,現(xiàn)在的花生價格已達(dá)到歷史最高位。由于價格漲得厲害,花生銷量直線下降。

    批發(fā)市場進(jìn)價高,但貨源吃緊?!拔蚁蚬┴浬桃撕脦状?,對方就是不愿發(fā)貨。沒辦法,遇到大客戶向我要貨,我只能回絕?!标惔焊徽f。

    還有一個現(xiàn)象。本輪花生漲價始于春節(jié)過后,漲勢一直持續(xù)至4月中下旬,此后,價格趨于相對穩(wěn)定。相比于前幾年和去年瘋漲的大蒜、生姜、綠豆,花生無論漲速還是漲幅,都無法與之相比。

    對此,劉之建根據(jù)多年的從業(yè)經(jīng)驗,認(rèn)為“花生價格已經(jīng)漲得差不多了”。

    劉之建的理由是,花生屬于季節(jié)性產(chǎn)品,上市時間在八九月之間?,F(xiàn)在,市場正處于青黃不接階段,幾個月后,貨源就充足了,供需矛盾將得到緩解。此外,花生價格也不會像蔬菜價格那樣大起大落,因為花生的儲存期限比較長,一般可以保存一到兩年。

    “花生不是必需品,如果太貴了,我不買不吃總可以吧?!边@是椒江一名普通市民的心態(tài)。

    這樣的心態(tài)具有普遍性。“吃花生的,大多是普通消費者。正是這些消費者具有這樣的普遍心態(tài),也注定了花生價格不可能節(jié)節(jié)攀升。”劉之建說。

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