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雞?菌，在自然界是和白蟻共生的菌彐類，白蟻構(gòu)筑蟻巢的同時(shí)培養(yǎng)了雞?菌菌絲體，形成一個(gè)共同的生態(tài)系統(tǒng)，這種菌本來(lái)是在我國(guó)云南貴州等南方省市的森林中

 竹蓀（Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch）又名竹笙、竹參，常見并可供食用的有4

黑虎掌菌，菌帽肉質(zhì)肥厚、香氣濃郁，新鮮時(shí)為灰白色或灰褐色，干后變成暗灰白或灰褐色，形如虎爪，下表面長(zhǎng)滿一層纖細(xì)的灰白色刺狀茸毛，菌柄粗壯多中亠空

羊肚菌Morchellaesculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，.天棒商貿(mào)|||西藏羊肚菌
，是世界上珍貴

雞油菌在烹制時(shí)菇體很吸油，吃的時(shí)候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來(lái)，如雞油一般，故此得名。成熟的雞油菌有點(diǎn)喇叭花的樣子，顏色很鮮艷，比一般的蘑菇要韌

栽培技術(shù)編輯首先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床。一般闊葉樹都可用來(lái)作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料，但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種最好。天麻用塊莖進(jìn)行繁殖，涼山天麻哪家好

野生樹蘑菇集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療于一疋身，具有高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，且色、香、味、形俱佳。經(jīng)常食用有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)肝生精，降血脂等效果。野生樹蘑菇菇體潔白、美觀

歷史起源編輯松茸名稱的由來(lái)歷史悠久，最早源于我國(guó)。大約7000年前，松茸誕生于我國(guó)橫斷山脈的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年間（1082~1094），唐慎

雞油菌在烹制時(shí)菇體很吸油，吃的時(shí)候一口咬下氵去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來(lái)，如雞油一般，故此得名。成熟的雞油菌有點(diǎn)喇叭花的樣子，顏色很鮮艷，比一般的蘑菇要