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產(chǎn)品名稱：乳糖酶 中文別名β-半乳糖苷酶 英文名稱：Lactase CAS編號：EC3.2.1.23 包裝規(guī)格：5kg 用途： 可作為酶制劑。主要用于乳品工業(yè)。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度

產(chǎn)品名稱：乳糖酶 中文別名β-半乳糖苷酶 英文名稱：Lactase CAS編號：EC3.2.1.23 包裝規(guī)格：5kg 用途： 可作為酶制劑。主要用于乳品工業(yè)?？墒沟吞鸲群偷腿芙舛鹊娜樘寝D(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度

產(chǎn)品名稱：脫氧合酶 英文名稱：Lipoxygenase  CAS編號：EC1.13.11.12  包裝規(guī)格：25kg   用途： 用于小麥粉的漂白、面包香味的增強等。 物化性

產(chǎn)品名稱：無花果蛋白酶  英文名稱：Ficusproteinase CAS編號：9001-33-6 包裝規(guī)格：5kg   用途： 可用作酶制劑。主要用于啤酒抗寒、肉類軟化以及焙烤時的面

產(chǎn)品名稱：消色肽鍵端解酶 英文名稱：Achromopetidase  包裝規(guī)格：5kg   用途： 水解蛋白質(zhì)肽鍵的酶制劑。用于肉類和水產(chǎn)制品。 物化性質(zhì)： 白色至淡黃色至褐色粉末，

產(chǎn)品名稱：異淀粉酶 英文名稱：Isoamylase CAS編號：9067-73-6 包裝規(guī)格：5kg   用途：用于淀粉糖的制造等。 物化性質(zhì)： 淡黃至深褐色粉末，或淡黃至深褐色液體。溶于水

產(chǎn)品名稱：蔗糖酶 中文別名轉(zhuǎn)化酶 英文名稱：Invertase CAS編號：EC3.2.1.26 包裝規(guī)格：5kg   用途： 主要使蔗糖分解成轉(zhuǎn)化糖，從而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有

產(chǎn)品名稱：中性蛋白酶 英文名稱：Neutro-Proteinase CAS編號：EC3.4.23.6 包裝規(guī)格：5kg   產(chǎn)品說明：中文名稱中性蛋白酶 英文名稱Neutro-Protei

產(chǎn)品名稱：柚苷酶 中文別名：脫苦酶 英文名稱：Naringinase CAS編號：EC3.2.1.21 包裝規(guī)格：5kg   用途： 主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用

產(chǎn)品名稱：橙皮苷酶 中文別名橘皮苷酶 英文名稱：Hesperidinase CAS編號：EC3.2.1.40 包裝規(guī)格：5kg   用途： 主要用于橘子罐頭生產(chǎn)，以防止從果肉中溶出的橙皮柑而