葡萄籽提取物
英文名:Grape Seed P.E
[拉丁文學(xué)名]:Vitis vinifera L.
[來源]:葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的種子。
[性狀]:紅棕色粉末,氣微、味澀。
[規(guī)格]:原花青素≥95%
[功能] :1、抗氧化性;2、眼睛保健作用(可降低眼部退化性斑點(diǎn)和白內(nèi)障發(fā)病率);3、心率保健作用(減低運(yùn)動性血管粥硬化);4、降低癌癥發(fā)病危險;5、增強(qiáng)血管強(qiáng)度(加強(qiáng)血管壁的彈性);6、具有消炎、祛腫
[用途] :作為健康食品的原料直接制成膠囊等劑型,為目前美國天然植物十大暢銷品種之一。高品質(zhì)的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性,加上其色澤亮麗,療效顯著,被廣泛加入到飲料和酒中。作為具有極強(qiáng)抗氧化性的天然功能性成分,在歐美被廣泛加入到各種普通食品如蛋糕、奶酪中,既作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,又作為天然防腐劑來代替合成防腐劑(如苯甲酸等),符合人們回歸自然的要求,提高了食品的安全性。
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