東營坐月子禮品,東營高檔食用油首選,山東贏啟山茶油
藥用食譜
糖尿?。喝∵m量茶油炒蕃石榴嫩葉,每天早上食用一次。 高血壓及降低膽固醇:取兩湯匙山茶油拌白米飯,每天早上食用。
腳抽筋:取適量山茶油炒瘦豬肉,加生姜一片,炒熟之后,倒適量開水加青菜。
孕婦產(chǎn)后:用山茶油炒菜,可清肝解毒,清除懷孕期間小腹脂肪,恢復(fù)身材。 心臟病、水腫:取適量純正山茶油煎含羞草,拌青殼鴨蛋。
便秘:用10~15毫克山茶油加蜂蜜,每天早晚各服一次,連服3~5天可治老年便秘。
皮肉外傷出血:用山茶油加黃豆煮荷包蛋吃,可防止傷口發(fā)炎,加快愈合。
茶油制作月子餐
月子雞-茶油米酒雞 主 料: 雞半只、姜30克
配 料: 清水5碗、茶油3湯匙、米酒半瓶 做 法:
1、將雞洗凈去內(nèi)臟,切1/2只備用。2、把雞斬成3公分大的塊狀,姜切片備用。3、用3湯匙的茶油熱鍋后,加入姜片爆香。4、將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒數(shù)下。5、加入5碗清水及半瓶米酒于鍋內(nèi)。6、用中火燜煮至熟透即起鍋。
營養(yǎng)價值: 活血、祛風(fēng)、催奶,是產(chǎn)婦月子中的好食譜。
茶油花生豬腳湯
原料: 帶紅衣花生200克,豬蹄2個。
輔料: 茶油15克,姜片10克,大蒜4瓣,鹽4克,料酒15克。 做法: 準(zhǔn)備:
花生洗凈,泡在鹽水中,浸泡2~3小時;豬蹄洗凈后,斬成塊。 做法: 1.
鍋中倒入涼水,將豬蹄塊放入,大火加熱至水沸,煮約10分鐘,至其血沫完全滲出,撈出瀝干。 2.
凈鍋中放入茶油,然后將豬蹄爆炒,加水適量,花生洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),文火煮至豬腳熟,調(diào)味,飲湯食肉。 注意
1、忌食生冷、寒涼之品及濃茶、麥乳精。 2.
豬蹄在購買時可以讓銷售人員代為斬塊,如果自己弄的話,先從豬蹄的中間縱向劈開,再橫向切成均勻的塊,注意要從骨節(jié)縫隙間處下刀。 特色:
花生性平,味甘,善補(bǔ)肺氣,又能潤沸,有潤燥降火的作用,秋季食花生符合季節(jié)養(yǎng)生原則,而且此時也是花生新鮮上市的季節(jié)。
這道食譜在我們老家是傳統(tǒng)老食譜了,每個人做月子時必吃一道美食這道菜功能:此道菜可加快產(chǎn)后體虛,便秘等癥狀的康復(fù),還可加快產(chǎn)后補(bǔ)血,幫助母乳分泌也有不錯的效果.益氣養(yǎng)血,通乳。適用于產(chǎn)后缺乳者,癥見乳汁不足,量少汁稀等。
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