產(chǎn)品簡介:
型號:
VFD-4000型湯圓自動成型排盤一體機
電源(V):
220/380V
功率:
2.2KW
規(guī)格:
8-120g/只【26mm-45mm之內(nèi)可以搓圓排盤】
產(chǎn)量:
0-4000只/小時
機重
280kg
外形尺寸(mm):
1600mm*1300mm*1100mm
旭眾牌全自動湯圓成型排盤組合機是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、部隊等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
性能及特點:
1、本機采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動搓圓擺盤一體成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
2、送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
3、只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
4、可依外皮及餡料的種類不同,可制作湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。
5、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度高,定量準(zhǔn)確,5-10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。,
6、工作效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
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