新鮮蔬菜水果噴霧加濕設(shè)備？在各種大型超市冷凍柜中運(yùn)用噴霧系統(tǒng)可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用，減少水份散失，降低代謝水平，保持蔬菜果瓜的色澤香味，抑制微生物繁殖，防止腐爛。負(fù)離子就是空氣中帶負(fù)電的分子或微粒。它能促成人體合成和儲(chǔ)存維生素，強(qiáng)化和激活人體的生理活動(dòng)，決定空氣質(zhì)量好壞，因此又被稱為“空中維生素”。
新鮮果蔬的含水量可達(dá)65～96%，但采摘后失去了水分的補(bǔ)充，在貯藏和運(yùn)輸中逐漸失水萎蔫，使產(chǎn)品重量不斷減少，直接造成經(jīng)濟(jì)損失。此外，失水還會(huì)引起產(chǎn)品失鮮，一般情況下，果蔬失水5%就出現(xiàn)萎蔫和皺縮，在溫暖、干燥的環(huán)境中幾個(gè)小時(shí)，大部分果蔬都會(huì)萎蔫。有些果蔬雖然沒有達(dá)到萎蔫程度，但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風(fēng)味。
力建生產(chǎn)的果蔬專用加濕機(jī)，其霧粒直徑不超過5微米，通過對(duì)果蔬進(jìn)行直接噴霧加濕，在保證果蔬表面無水滴，不腐爛的前提下，可以始終保證果蔬產(chǎn)品的含水量和新鮮度。通過在超市果蔬柜臺(tái)擺放加濕機(jī)，在保證果蔬產(chǎn)品的新鮮度同時(shí)，還可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。通過對(duì)麥德龍、沃爾瑪?shù)瘸?jí)市場(chǎng)、和廣東本地的一些中小型超市的調(diào)研，我們得知，果蔬類產(chǎn)品每年因陳列時(shí)間過長(zhǎng)、空氣干燥而造成的失水干枯損失大約占全年果蔬銷售額的2%左右。
新鮮蔬菜水果噴霧加濕設(shè)備？以1家中小型超市為例，每年果蔬類銷售額約為600萬元，那么它每年因果蔬失水干枯造成的經(jīng)濟(jì)損失則達(dá)到了12萬元之多。在果蔬倉(cāng)庫(kù)、或柜臺(tái)使用加濕機(jī)，可以有效避免果蔬因失水造成的干枯現(xiàn)象。它的投資回報(bào)率是很高的，投資6萬元可以實(shí)現(xiàn)對(duì)10個(gè)果蔬柜臺(tái)進(jìn)行有效管控，收回投資僅為6個(gè)月。
雖然負(fù)離子有上述的功能，但自然界存在的負(fù)離子具有較高的活性，很容易與環(huán)境空氣中的微粒（帶正電的離子或分子等）結(jié)合，失去所帶的負(fù)電從而失去其特殊的保健功能。果蔬保鮮設(shè)備在運(yùn)行過程中能產(chǎn)生并持續(xù)釋放大量的天然負(fù)離子，解決了負(fù)離子因活性過強(qiáng)而難以利用的問題，真正將負(fù)離子的運(yùn)用提高到了一個(gè)新的水平。超市保鮮加濕器工作原理
日常生活節(jié)奏的不段加快促進(jìn)了超市的發(fā)展．廣大消費(fèi)者習(xí)慣于到超市購(gòu)買所需物品。由于保鮮技術(shù)等原因．使超市蔬菜、水果、肉類、花卉、生鮮等無淪從外觀上還是新鮮程度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，降低了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，失水會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品的失重和失鮮超市產(chǎn)品：各種綠葉蔬菜、水果、鮮肉、生鮮貨架展示柜、冷藏展示柜、冷風(fēng)柜、面包柜等等。