河北面粉石磨機(jī)械哪家最專業(yè)就到趙磊面粉石磨 石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。開始用人力或畜力,到了晉代,我國(guó)發(fā)明用水作動(dòng)力的水磨。通常由兩個(gè)圓石做成。 磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間,沿著紋理向外運(yùn)移,在滾動(dòng)過兩層面時(shí)被磨碎,形成粉末。用人力或畜力把糧食去皮或研磨成粉末的石制工具。由兩塊尺寸相同的短圓柱形石塊和磨盤構(gòu)成。一般是架在石頭或土坯等搭成的臺(tái)子上,接面粉用的石或木制的磨盤上摞著磨的下扇(不動(dòng)盤)和上扇(轉(zhuǎn)動(dòng)盤)。兩扇磨的接觸面上都鏨(zàn)有排列整齊的磨齒,用以磨碎糧食。上扇有兩個(gè)(小磨一個(gè))磨眼,供漏下糧食用。兩扇磨之間有磨臍子(鐵軸),以防止上扇在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)從下扇上掉下來。有直徑超過三尺六寸(1.2米)的大磨,要用三匹馬同時(shí)拉。一斗(約合50市斤)糧食用十多分鐘就能拉一遍。一般磨直徑80厘米左右,一個(gè)人或一頭驢就能拉動(dòng)。小磨直徑不足40厘米,能放在笸籮里,用手搖動(dòng),用于拉花椒面等。還有拉豆腐汁和煎餅糊子的水磨等。
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