民以食為天,無(wú)論哪一個(gè)朝代,哪一個(gè)國(guó)度,餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是蘊(yùn)藏著無(wú)窮利潤(rùn)空間的朝陽(yáng)行業(yè)。然而,要想獲得更大的利潤(rùn),關(guān)鍵是要有特色。以名揚(yáng)中國(guó)的四川重慶萬(wàn)州烤魚(yú)為例:人們平時(shí)做魚(yú)無(wú)非是煎、炸、烤、燉、煮毫無(wú)新意。而諸葛烤魚(yú)的制作之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合用料方面除了民間秘方,結(jié)合了重慶火鍋的用料精華,采用50多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味共十余種口味,做出的烤魚(yú)肉質(zhì)白嫩,鮮美醇香。深受廣大消費(fèi)者歡迎。
我們的內(nèi)容,我們的言語(yǔ),一直被模仿,但唯有心靈的那份真誠(chéng)是永遠(yuǎn)無(wú)法模仿無(wú)法超越的。真性情,不偽裝。
這個(gè)年代,不進(jìn)則退。上班已經(jīng)不是最好的出路,越來(lái)越多的人選擇了創(chuàng)業(yè)。餐飲作為一個(gè)低門檻,高穩(wěn)定性,高利潤(rùn),現(xiàn)金回流快的行業(yè)越來(lái)越多的吸引著無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)者。但是我們深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的那份艱辛。對(duì)于學(xué)員,我們只能盡我們最大的力量在技術(shù),營(yíng)銷,管理上傳授我們的實(shí)際的實(shí)實(shí)在在的店面操作所用的經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)橹挥羞@些真正的開(kāi)店的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)才最能幫助創(chuàng)業(yè)者,其他的空虛的噱頭神馬的都是浮云。
實(shí)實(shí)在在做人,實(shí)實(shí)在在做事,誠(chéng)誠(chéng)信信經(jīng)商,方為真性情。
心存善念才有發(fā)展,以成就他人方可成就自己。我們深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的不易。有的學(xué)員是靠多年上班的積攢,有的學(xué)員是拖家?guī)Э?,有的學(xué)員是舉債創(chuàng)業(yè),我們也是一步一步走過(guò)來(lái)的,知道那份辛酸。我們能做的就是對(duì)每個(gè)學(xué)員教授我們拿手的,看家的,能開(kāi)店的并且是我們自己店面在使用的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),只有這些實(shí)實(shí)在在的留得住回頭客的技術(shù)才能真正的幫助創(chuàng)業(yè)者,才能讓創(chuàng)業(yè)者有信心有自信。
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