微波花卉烘干設備具有獨特干燥優(yōu)點,微波對物料加熱時不需要熱傳導,內(nèi)外同時加熱,可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到較高溫度,對物料內(nèi)外同時加熱,同時由于物料內(nèi)外溫差小,加熱均勻,干燥速度快,提高產(chǎn)品質(zhì)量,瑰花蕾的規(guī)格等級提高。用微波處理后的瑰花蕾成品,感觀好,顏色鮮亮,口感優(yōu)。微波的破壁作用使干燥后的瑰花蕾沖泡時水容性更強、更快,微波烘干段脫水量為40-50%,濕氣回收玫瑰花細胞液,進行自循環(huán)。
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