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[供應]云南昆明燒烤海鮮燒烤培訓班燒烤怎么做好吃學燒烤到昆明頂正
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- 更新日期：2016-12-28 16:49:14
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云南昆明燒烤海鮮燒烤培訓班燒烤怎么做好吃學燒烤到昆明頂正
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咨詢人：樊老師
電話（微信）：15398384616
QQ：2352903200
地址：昆明市五華區(qū)龍泉路9號
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燒烤，可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結的成人發(fā)生引誘。
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