CAS:9050-36-6有效物質含量:DE:15-20(%)主要有效成分:糊精 級別:食品級品牌:HUIRONG執(zhí)行標準:GB/T20884-2007 主要用途:糖果、飲料、糕點、罐頭、湯料等食品產品規(guī)格:9050-36-6   【商品名稱】麥芽糊精
【執(zhí)行標準】GB/T20884-2007
【包裝規(guī)格】25kg/袋,塑料編織袋;內包裝:薄膜內袋
【產品介紹】麥芽糊精廣泛應用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增調劑。
【產品詳細】
項目
指標
外觀
白色或微帶淺黃色陰影的無定形粉末,無肉眼可見雜質
色澤
白色或略帶淺黃色陰影
香氣
具有麥芽糊精固有的特殊氣味。
滋味
略有甜味,無嗅、無異味。
理化指標
項目
合格品
PH值
4.5~6.5
DE值
10-1  5  or  15-22
水分
  ≤6
溶解度(%)
99
雜志度(PPM)
≤6
二氧化硫殘留量mg/kg
≤200
白度
≥85
衛(wèi)生指標
項目
指標
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鉛(以Pb計,mg/kg)
≤0.5
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砷(以As計,mg/kg)
≤0.5
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菌落總數(CFU/g)
≤1500
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大腸菌群(MPN/100g)
≤30
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