該面粉膨化機(jī)可制作：玲瓏酥，金角酥，黃金角，膨化五星條，月牙酥，枕頭酥，可可脆等十余種膨化食品。 該機(jī)是以面粉、米粉、淀粉、雜糧其中一種或幾種混合均可， 采用單螺桿擠壓、高溫膨化的獨(dú)特工藝，原料使用廣泛， 使用操作方便， 能耗低， 產(chǎn)量高， 是目前生產(chǎn)非油炸膨化食品的最新機(jī)械， 可以散裝， 亦可裝袋直接進(jìn)入商店， 超市銷(xiāo)售，是各食品改變品種和下崗工人、農(nóng)民投資的小型膨化新品機(jī)械。 使用說(shuō)明 1、機(jī)器安裝完畢后，檢查有無(wú)松動(dòng)，然后空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，確認(rèn)無(wú)故障后，方能加料預(yù)料。 2、首先下取下頭圈，取下刀具將3-5公斤配好的粉料加入料斗進(jìn)行反復(fù)擠壓，一般需3-5分鐘，至到溫度達(dá)到6-70度時(shí)（粉料以變軟變色變成半熟狀時(shí)）即可安裝模具片，掌握下料速度，生時(shí)可慢些，過(guò)熟時(shí)可快些。正常后均勻下料。所出產(chǎn)品可根據(jù)包裝要求長(zhǎng)短進(jìn)行剪切。 3、操作過(guò)程中最好用大于加料口的硬木棒輔助下料，嚴(yán)禁用手和金屬物推料，以免碰傷手或損壞機(jī)器零件，下料要連續(xù)進(jìn)行，不得中途停料。 4、停機(jī)時(shí)，行先在下料口加入少許水以免頭圈和工作缸（大筒）粘結(jié)不易拆卸。停機(jī)時(shí)，取下頭圈、刀具、出料直管和進(jìn)出料絲缸時(shí)一定要按先后順序，不能調(diào)換，拆卸時(shí)要記清楚）軸承工作（150小時(shí)）更換黃油。