河南隆恒冰激凌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

  1）集冰淇淋、炒冰、冷飲、雪融為一體多種制冷功能組合車，以滿足顧客不同需求；

  2）功率大，制冷速度快，在較短時(shí)間內(nèi)能制作爽口冰淇淋及冷飲；

  3）裝有滾動(dòng)腳輪，可任意自由移動(dòng)；

  4）機(jī)器一側(cè)特制作封閉櫥柜，內(nèi)空間大，可隨意放原料及器皿。

  5）車頂兩旁安裝有桔紅色遮雨蓬，可張開(kāi)或收攏，可在露天場(chǎng)所使用。即使在陰雨天亦可正常運(yùn)營(yíng)。

  本機(jī)采用大品牌壓縮機(jī)

  本機(jī)自帶連體3色冰淇淋機(jī)，炒冰功能，冷藏罐，客戶可額外搭配冷飲機(jī)，雪融機(jī)，刨冰機(jī)，暴風(fēng)雪冰淇淋機(jī)等其他設(shè)備

  可選配套產(chǎn)品眾多，我公司緊給出流行搭配，具體搭配方式自定。

  電動(dòng)漿料膨化機(jī)，冰淇淋粉膨化攪拌器，電動(dòng)攪粉機(jī)

  冰淇淋膨化原理說(shuō)明:


  冰淇淋膨脹率這是冰淇淋的組織結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，冰淇淋原輔料在配合攪拌中，會(huì)產(chǎn)生許多均勻的水汽泡而增大體積，經(jīng)過(guò)冷卻后，會(huì)結(jié)成微細(xì)的冰晶體，這種空氣的介入是重要的，這對(duì)防止冰淇淋過(guò)分凍結(jié)、過(guò)分硬死、入口綿軟適口，是必不可少的。冰淇淋含有氣泡，氣泡形成膨脹，使冰淇淋看起來(lái)似乎是原體積的兩倍，口感更好！


  一般的軟冰淇淋最多可以打出60個(gè)冰淇淋。使?jié){料膨化后可以打出80到120個(gè)冰淇淋，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)領(lǐng)先了8—10年的技術(shù)，這種技術(shù)來(lái)自于美國(guó)，美國(guó)冰淇淋技術(shù)公司讓冰淇淋膨化達(dá)到終極。這樣不僅使冰淇淋的口感大大提高，產(chǎn)品質(zhì)量與肯德基和麥當(dāng)勞相似甚至超越，同時(shí)產(chǎn)量也翻了整整一倍，制作成本也很低，不管是任何客戶都會(huì)非常熟練的掌握操作技術(shù)，我們會(huì)給予客戶全力的支持，簡(jiǎn)單易學(xué)，在操作方面解除后顧之憂，這樣會(huì)給客戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

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