酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在發(fā)酵中所起到的作用差不多，都是為微生物提供有機(jī)氮源以及維生素、生長(zhǎng)素等營(yíng)養(yǎng)。
山東對(duì)輥式酵母粉加工設(shè)備破碎強(qiáng)度大，磨面效率高，具有明顯的節(jié)能效果，且輥?zhàn)硬灰讚p壞。該機(jī)采用園羅提粉，具有造型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便。動(dòng)力小，產(chǎn)量高，噪音小（<40分貝）占地面積小等特點(diǎn)。可用于小麥、玉米等雜糧制粉，也是酒廠、啤酒廠、化工廠原料加工的理想設(shè)備，出粉率70%-80%，不發(fā)熱，效率高，噪音??；是中小型加工行業(yè)理想產(chǎn)品.
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