石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司主要從事：制冷工程及制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)，銷售，安裝及售后維修等業(yè)務(wù)。公司以良好的信譽(yù)和卓越的業(yè)績(jī)贏得了眾多企業(yè)客戶的信任及支持。公司承接了數(shù)百家大，中型各種制冷控溫工程，對(duì)制冷控溫工程設(shè)計(jì)安裝多年來(lái)積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)設(shè)計(jì)，建造，安裝各類大型物流冷藏冷庫(kù)，保鮮冷庫(kù)，果蔬恒溫庫(kù)及食品速凍庫(kù)，醫(yī)藥低溫冷凍庫(kù)，電子生物低溫試驗(yàn)室等冷庫(kù)設(shè)備工程及各種制冷設(shè)備的銷售。
      我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫(kù)。冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、速凍庫(kù)，適用多種行業(yè)、場(chǎng)所，溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫(kù)板，庫(kù)板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好，安裝工期短，用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫(kù)大小。微電腦控溫，自動(dòng)化霜設(shè)置，解決您使用時(shí)的后顧之憂。

速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是最大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的各種變化達(dá)到最大的可逆性。
快速凍結(jié)食品優(yōu)點(diǎn)：
（1）避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
（2）減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少
（3）細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到最低程度
（4）將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)
（5）食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)
      大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時(shí)開(kāi)始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個(gè)階段叫做最高冰結(jié)晶生成階段。快速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短，可以以最快速度排除這部分熱量，這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。

          利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。此外由于氣調(diào)貯藏技術(shù)的發(fā)展，還出現(xiàn)了氣調(diào)冷庫(kù)。能創(chuàng)造低壓、高濕環(huán)境的減壓冷庫(kù)也正在研究設(shè)計(jì)中。
  冷庫(kù)的用途與分類
          冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間內(nèi)氣溫到達(dá)規(guī)定的溫度，以便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫(kù)可根據(jù)各種特性分成不同的類型。
          按冷庫(kù)容量規(guī)模進(jìn)行分類。目前，冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在1萬(wàn)噸以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000～1萬(wàn)噸；小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000噸以下。
  按冷藏設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行分類。
          可分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。
          一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃~+8℃；中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃~-23℃；低溫冷庫(kù)溫度一般在-23℃~-30℃；超低溫速凍冷庫(kù)溫度一般為-30℃~-80℃。
石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是一家集冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修保養(yǎng)為一體的專業(yè)性制冷設(shè)備公司，主要從事水果保鮮冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、超低溫冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝、銷售、維護(hù)保養(yǎng)，并承接各種非標(biāo)制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)組裝。
三洋制冷冷庫(kù)的外形尺寸、冷庫(kù)溫度、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等等，這些都可根據(jù)客戶的具體要求設(shè)計(jì)定制。歡迎廣大客戶來(lái)電400-806-2799咨詢訂購(gòu)。
公司名稱：石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司