隨著國(guó)家對(duì)進(jìn)口食品相關(guān)政策的完善，進(jìn)口食品的種類與引入渠道也逐步趨向多樣化。不過，為了契合當(dāng)今方興未艾的“養(yǎng)生潮”相關(guān)企業(yè)在對(duì)進(jìn)口食品引入中，仍是以健康和營(yíng)養(yǎng)為主。自由自在進(jìn)口食品這個(gè)品牌從2003年便開始著手進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，時(shí)至2014年，這個(gè)品牌已經(jīng)能夠較為精準(zhǔn)的掌握進(jìn)口食品的市場(chǎng)脈搏，這點(diǎn)從廣州自由自在品牌管理有限公司所推行的十年發(fā)展規(guī)劃中可以清晰看出。


　　據(jù)悉，該公司著眼未來，創(chuàng)造性的提出十年規(guī)劃綱要，具體分為2008年至2010年的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)期，即以“自由自在”為發(fā)展主軸線，在明確目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上增加投資商與自由自在品牌的粘性。2011年至2013年為網(wǎng)絡(luò)鞏固期。在此階段，自由自在品牌已經(jīng)具有了一定的市場(chǎng)影響力，品牌塑造逐步倚重于價(jià)值觀建設(shè)，通過參與公益性活動(dòng)來提下其社會(huì)價(jià)值。2014年后為品牌擴(kuò)張期，后期以“整店輸出”擴(kuò)張模式，利用成熟的營(yíng)銷體系將自由自在這個(gè)品牌撒播到任何有人流的地方，真正實(shí)現(xiàn)有人流的地方，就有自由自在進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)店的身影。


1、酒莊或酒廠：在法國(guó)常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界，多指葡萄酒廠或公司，或是注冊(cè)商標(biāo)。


2、原產(chǎn)地：即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度，如法國(guó)以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地（AOC）就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界，一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地，有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園，如加州產(chǎn)地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。


3、年份：葡萄收獲的年份。對(duì)于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。


4、葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種；舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里，除了法國(guó)阿爾薩斯和德國(guó)，酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。


5、裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對(duì)于香檳有酒商聯(lián)合體（NM，絕大多數(shù)）、種植者（RM）、合作社（CM）等。


6、糖分信息：香檳和起泡酒一般會(huì)標(biāo)注出這個(gè)信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
7、葡萄酒體：葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金、桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質(zhì)后會(huì)有渾濁感，若果色澤不自然，會(huì)有勾兌的嫌疑。葡萄酒體中是否有不明懸浮物，若果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體。


9、聞葡萄酒的氣味：通常打開1支葡萄酒，會(huì)聞到撲面而來的酒香(馥郁的果香、甚至是花香)，若果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說明酒已變質(zhì)了。http://www.yanbing30.icoc.cc/上海紅酒報(bào)關(guān)公司
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