羊肉燴面培訓(xùn)，培訓(xùn)羊肉燴面的制作方法，哪里教羊肉泡饃，正宗羊肉燴面秘方培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)教羊肉燴面做法，去哪里學(xué)羊肉燴面技術(shù)，哪里有培訓(xùn)羊肉泡饃，教羊肉燴面做法培訓(xùn)，焦作去哪學(xué)羊肉燴面，羊肉燴面哪里教羊肉燴面，焦作想學(xué)羊肉燴面去哪，焦作哪里有小吃培訓(xùn)，羊肉燴面培訓(xùn)哪里教的好。


  羊肉燴面，是河南最為特色小吃代表作。北方人愛(ài)吃面，正可謂一天不吃面，就跟丟了魂，而羊肉燴面更是深受人們的喜愛(ài)。面：以高筋優(yōu)質(zhì)面粉為原料，經(jīng)過(guò)反復(fù)的醒揉，抹上一層油，再抻出扁而寬的面條，筋軟光滑；湯：以羊肉及羊骨加以多種中藥熬煮而成的高湯，也稱白湯，味醇性溫。配料：羊肉、粉條、黃花菜、豆腐皮絲、海帶、鵪鶉蛋、木耳、香菜等，營(yíng)養(yǎng)健康。


  燴面館，一年春夏秋冬皆為旺季，是小本投資者創(chuàng)業(yè)的理想選擇，隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏，燴面館，已經(jīng)是大多人們最常光顧的主食。


培訓(xùn)內(nèi)容
   1、面粉、羊肉及配料的識(shí)別與選購(gòu)
   2、和面、揉面、面胚成型
   3、高湯的熬制方法
   4、各種配菜原材料（各種素菜葷菜）的加工方法
   5、紅油辣椒的配方與制作
   6、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧


  我培訓(xùn)中心擁有8名特級(jí)廚師、8名高級(jí)技師和20余名專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)老師，都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)；老師分別來(lái)自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國(guó)外從事過(guò)多年特色餐飲工作，公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專(zhuān)業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食專(zhuān)業(yè)人員，以融匯各地特色和各地文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來(lái)校實(shí)地參觀考察，也可來(lái)電咨詢?cè)斍椋?br/>

新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)推廣中心
聯(lián)系人：常老師
Q  Q：2088807580
電話(微信)：18568266970
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地  址：河南省新鄉(xiāng)市黃河大道（引黃路）和平橋交叉口向西200米
乘車(chē)路線：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)站乘k5路或5路或6路或55路公交車(chē)到金穗大道和平路口站下車(chē)即到