炸糕用的是燙面,有的還摻進(jìn)些山藥泥,餡—般是用白糖、芝麻、青紅絲、玫瑰包好,擱手心里拍成一兩一個(gè)的小餅,入油一炸,里面包的白糖炸成糖汁,外層炸得酥脆,趁熱吸一口,燙、甜、粘,不小心糖汁會(huì)濺出來。 甘肅餐飲名店因?yàn)榈赜虻脑?,食物以羊、牛肉為主,羊奶、牛奶、偏硬的大餅也是主要食物,如果你也喜歡這種豪放的吃肉的感覺,那你一定會(huì)愛慘了甘肅名小吃! 甘肅隴上味道餐飲管理有限公司是最優(yōu)秀的甘肅餐飲名店www.gslswd.com
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