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成都壹欣餐飲管理有限公司

主營(yíng):酒店設(shè)備 餐飲設(shè)備 機(jī)械設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
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[供應(yīng)]山西自動(dòng)旋轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器設(shè)備廠家地址
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:成都
  • 產(chǎn)品品牌:壹欣
  • 包裝規(guī)格:XK-90
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計(jì)量單位:米
  • 產(chǎn)品單價(jià):600
  • 更新日期:2023-10-27 15:26:09
  • 有效期至:2024-10-26
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山西自動(dòng)旋轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器設(shè)備廠家地址 詳細(xì)信息

山西 回轉(zhuǎn)火鍋介紹

回轉(zhuǎn)火鍋是中國(guó)傳統(tǒng)的火鍋與回轉(zhuǎn)餐飲設(shè)備的一次成功結(jié)合,與日本的回轉(zhuǎn)壽司一樣同為新型餐飲模式之一。將各種食材放在不同容器中然后擺放在運(yùn)輸帶上,再借助運(yùn)輸帶將食材展現(xiàn)在消費(fèi)者的面前,如此,消費(fèi)者就可以根據(jù)自己的個(gè)人口味喜好而選擇自己喜歡的食材。這是中國(guó)傳統(tǒng)文化與外國(guó)文化的一次完美融合,既然將火鍋的傳統(tǒng)模式改變了,那么改變的當(dāng)然不可能只是運(yùn)輸?shù)姆绞?,在回轉(zhuǎn)火鍋的輸送帶上不僅僅有火鍋的食材還有著其他各種各類的小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等等,這增加了回轉(zhuǎn)火鍋食物的豐富程度,讓我們的顧客有了更多的選擇與更好的體驗(yàn),增加了消費(fèi)者的滿意度與回頭率

回轉(zhuǎn)火鍋的項(xiàng)目特點(diǎn):

一.模式新穎

采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。

經(jīng)營(yíng)定位靈活

回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便,不受地域限制,開(kāi)店選址更加快速。

二.節(jié)約人力成本

采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,無(wú)需點(diǎn)單,無(wú)需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)

生命力持久火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展,深愛(ài)老百姓的喜愛(ài),消費(fèi)群體龐大,再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量提高,火鍋相對(duì)于其它餐飲模式,它的利潤(rùn)率較高,并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體,再加上回轉(zhuǎn)火鍋更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)全面的理念,而火鍋恰恰是最為符合這種理念的菜品

三.投資見(jiàn)效快

獨(dú)有的不用等餐,方便快捷的特點(diǎn)?即來(lái)即吃、隨吃隨走?大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率,使?fàn)I業(yè)額成倍增加,利潤(rùn)率也相應(yīng)的成倍增加

不受人員制約無(wú)需大廚操作,采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程,即便在無(wú)資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下,也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響

經(jīng)營(yíng)管理便捷由于火鍋菜品品種多樣,無(wú)需經(jīng)常更換菜品,加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程,人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單,大大節(jié)約了經(jīng)營(yíng)管理的成本

適合連鎖經(jīng)營(yíng)新穎的餐飲模式龐大的消費(fèi)群體對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力經(jīng)營(yíng)管理便捷,完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件

 

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