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[供應(yīng)]新視角新起點頂樂帶你楊帆起航
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- 更新日期：2018-04-01 11:05:05
- 有效期至：2019-04-01
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新視角新起點頂樂帶你楊帆起航
詳細信息
伴隨著農(nóng)歷2017新年走向尾聲，想必大家都在為2018年做屬于自己的詳盡規(guī)劃，俗話說：一年之計在于春，一日之計在于晨，2018年對于頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校來說既是一次機遇又是一次挑戰(zhàn)，學(xué)校針對全國大眾對于蘭州拉面的接受程度，拉面市場行情，以及拉面技術(shù)針對學(xué)員實用性方面進行了細致調(diào)研。距分析報告顯示：全國蘭州拉面的年產(chǎn)值高達600億元，可蘭州拉面分布地區(qū)僅僅蘭州周邊地區(qū)居多，這就說明了：蘭州拉面的市場并未得到充分挖掘，它的市場前景也是相當(dāng)客觀的！頂樂學(xué)校針對于此不斷完善教學(xué)內(nèi)容，研發(fā)新品。
例如?？瓢啵?
1、全套的蘭州牛肉面制作方法：包括最基礎(chǔ)的和面、撕面、搗面、拔劑子、拉面（手法及10多種面型）、關(guān)鍵的調(diào)湯、煮肉、炸辣椒油、配方調(diào)料的配制。
2、六種味型牛肉面制作：清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、番茄牛肉面、香菇牛肉面、干拌牛肉面；
3、三種地方特色面食：羊肉面片、蘭州炒拉條、蘭州鹵面（涼面）；
4.特色風(fēng)味：熗拌涼菜、新疆大盤雞、茶葉蛋、醬牛肉、蘭州釀皮、肉夾饃；
5.開店指導(dǎo)：店面經(jīng)營管理、成本核算等。只為更好的適用于當(dāng)下市場環(huán)境，
不論是課程的設(shè)計還安排都是緊緊圍繞蘭州牛肉拉面展開，只為是學(xué)員能夠在以后開店和工作中學(xué)有所用！
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隨時歡迎各位前來參觀考察！
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