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蘇州豐閩廚房工程有限公司

主營:廚房工程的設(shè)計(jì)師與施工,廚房設(shè)備的安裝與維修服務(wù),生產(chǎn),加工
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[供應(yīng)]豐閩廚房,熱湯池,熱湯池
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:江蘇
  • 產(chǎn)品品牌:豐華
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2014-08-19 12:03:05
  • 有效期至:2015-02-15
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豐閩廚房,熱湯池,熱湯池 詳細(xì)信息


 三、廚房能源利用一體化。節(jié)能環(huán)保綠色健康是廚房設(shè)備研發(fā)永遠(yuǎn)不變的主題。廚房中很多能源如果能循環(huán)利用,該是一個(gè)多大的進(jìn)步啊。熱灶、蒸鍋產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)一步加熱水源,供洗碗洗餐具使用等。

  四、移動廚房概念。高星級酒店的門檻,受政策的限制,制約了很多人的腿腳。想吃的美食,受單位或家里廚具的限制,出不來效果。打包外賣,色香味形器、溫度得不到保障。想開個(gè)戶外酒會,只能是冷餐的。想吃美味熱菜,是一種奢望。因?yàn)椋F(xiàn)在的廚具設(shè)備都是固定的,無法現(xiàn)場烹飪。現(xiàn)在條件具備了,設(shè)備加幾個(gè)滾輪,可拼裝組合,輕便的廚房設(shè)備在哪里?能源可利用燃?xì)饣蛱柲埽把b純凈水源不成問題。移動廚房的概念生產(chǎn)廠家為什么不去考慮哪?即使廚房關(guān)門倒閉,轉(zhuǎn)址了,這些設(shè)備還是有利用空間的。再者說,廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家受地域限制較大,售后服務(wù)也是一個(gè)很大的制約。如果繼續(xù)固守傳統(tǒng),不去真正的創(chuàng)新,不去考慮購買者的實(shí)用感受,也許他只能做一個(gè)地域性王者。第一個(gè)吃螃蟹的移動廚房設(shè)備開發(fā)商會是誰家呢?

  五、智慧廚房的前景。酒店會逐步向智慧型酒店發(fā)展,廚房邁向智慧型也為時(shí)不遠(yuǎn)了?,F(xiàn)在部分設(shè)備已經(jīng)初露雛形:機(jī)器人炒菜、機(jī)器人刀削面、機(jī)器人切水果、機(jī)器人洗碗碟等已經(jīng)問世,酒店廚房設(shè)備中一些操作小件也逐步向數(shù)字電器靠攏,其他全方位的智慧化還會遠(yuǎn)嗎?酒店人期待著


一、不銹鋼水槽材質(zhì)的分類

  1、304#材質(zhì)不銹鋼,2、202#材質(zhì)不銹鋼、3、201#材質(zhì)不銹鋼

  上述幾類不銹鋼材質(zhì)最大的區(qū)別在于耐腐蝕性能上的差異,304最好,202稍差、201次之,當(dāng)然價(jià)格相差也是巨大。所以敬請消費(fèi)者購買時(shí)一定向商家咨詢清楚,小心上當(dāng)。最好有廠家的質(zhì)保書。

  二、表面處理分類

  1、珍珠銀面、2、磨砂拉絲面、3、絲光表面、4、拋光鏡面

  以上4種工藝各有特長點(diǎn),其中珍珠銀面最為流行,其工藝是采用先對其表面進(jìn)行噴砂,然后對其進(jìn)行化學(xué)表面處理,表面華貴、歷久長新。絲光表面已漸趨流行,特色是集磨砂拉絲工藝優(yōu)點(diǎn)與拋光鏡面優(yōu)點(diǎn)于一體,表現(xiàn)細(xì)膩、絲光如緞。

  三、結(jié)構(gòu)上的分類

  1、單盆型,2、雙盆型,3、三盆型、4、帶翼型

  單盆型水槽盆體大,選用更為方便、舒適,目前市面上已有長度超過900mm長盆型。造型也更豪華氣派,當(dāng)然價(jià)格也是較貴。雙盆型最為實(shí)用,一般多為子母雙盆,也就是一個(gè)主盆加一個(gè)輔盆體,主盆洗滌,輔盆作凈泡使用。三盆分工更為明確,其缺點(diǎn)是盆體大,大廚房才有用武之地。帶翼型水槽在國內(nèi)市不是很流行,不過在歐美比較流行。

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