報紙摘要：用柴油作燃料燒菜，設(shè)備爆炸，一人當(dāng)場死亡。昨天下午，事發(fā)深圳坂田街道一家名為“華誠食府”的川菜館，當(dāng)時送油工人正換柴油灶的柴油，突發(fā)此意外，當(dāng)場遇難。記者了解到，關(guān)外不少大排檔類餐館使用柴油作為燒菜燃料，對發(fā)生此事相當(dāng)震驚。經(jīng)調(diào)查原因是外來送油工在清理柴油桶油渣時，突然發(fā)生轟燃。事發(fā)后，事發(fā)餐館附近多家餐館紛紛歇業(yè)。這些餐館老板紛紛抱怨自己受到影響，損失很大，但都表示只有出事川菜館用柴油，其他都使用煤氣。不過，不少知情者介紹，在深圳關(guān)外，大排檔一類的餐館很多都是使用柴油作為燒菜燃料。很少人注意到用柴油燒菜其實(shí)有隱患，柴油需要經(jīng)高壓后才能作為燒菜燃料使用，這個柴油灶的安全檢查就非常關(guān)鍵。

在生產(chǎn)與宣傳的環(huán)節(jié)中，廚房設(shè)備企業(yè)還需牢牢定位消費(fèi)者的需求，多從消費(fèi)者的角度來思考，把握市場的導(dǎo)向。有需求才有消費(fèi)，現(xiàn)在消費(fèi)者的核心需求以及生活習(xí)慣等在不斷的改變，廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該密切關(guān)注這種變化，因市所需地進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)整。

　　除了產(chǎn)品，在營銷渠道的選擇上，廚房設(shè)備也應(yīng)該注重消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)?，F(xiàn)在的消費(fèi)者更加注重在互動，廚房設(shè)備組織的營銷活動時應(yīng)該激發(fā)消費(fèi)者的參與度，讓消費(fèi)者切身感受到企業(yè)的文化以及品牌的內(nèi)涵，從而提升品牌的知名度以及美譽(yù)度。

　　在群雄逐鹿的競爭市場中，廚房設(shè)備企業(yè)不僅需要有敏銳的市場洞察力、營銷敏感度、消費(fèi)者習(xí)慣深度調(diào)查，還需時刻保持對新興媒體的學(xué)習(xí)態(tài)度和積極應(yīng)用的習(xí)慣，這樣才能在瞬息萬變的經(jīng)濟(jì)市場中抓住消費(fèi)者的喜好，發(fā)明真正解決消費(fèi)者難題的新型模式