看過古裝劇，對大俠的一些話語，已經(jīng)十分的熟悉了。例如，四大名著之一《水滸傳》里的好漢，行走在大的官道上，途經(jīng)一間茶鋪或者路邊涼亭飯館，一般都會進(jìn)去坐下，將隨身所帶武器置于桌上，然后叫喊道：“店小二，你們這里都有些啥？”經(jīng)過小兒一番介紹，大多數(shù)，都會喊；“小二，來上兩到三斤醬牛肉，再來一壺上好的花雕?！庇纱丝磥?，好久好肉，是英雄好漢的必備口糧呀！可是，大家有沒想一想，這是為什么呢？經(jīng)過，我的一番查閱、分析、審視，在此，為大家解答一下疑惑吧。

首先我們分析下其制作的主要食材，牛肉：它具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)化筋骨、消除水腫的功效。然后以中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)知其性平、味甘，入脾臟及胃經(jīng)，五行屬土。而醬牛肉，首選采用牛腿的前腱子肉，為牛肉中的極品。食用牛肉，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎之功效；最適于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟，貧血久病及面黃目眩的人食用。

由上段所了解的資料詳情分析，江湖上的好漢，英雄們之所以喜歡吃醬牛肉，來源于，牛是個好東西，吃多了不僅可以強(qiáng)健筋骨，還可以快速補(bǔ)充體力精神的。好漢行于江湖之中，有言道：然在江湖飄，哪能不挨刀。所以偶爾受傷是在所難免的。牛肉與紅棗燉服，不僅快速補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且有助于肌肉的生長、促進(jìn)傷口的快速愈合的功效。由此可見，牛肉啊，可是英雄好漢的必備口糧、療傷養(yǎng)病的必須品。

夏侯惇牛肉，是鹵三國八大特色菜之一。采用牛腿的腱子肉。經(jīng)秘制配料鹵制而成，筋肉結(jié)合緊密，呈花形。牛腿的腱子肉出肉率比較低，一頭牛就出幾塊連筋前腱子肉。所以說味道非常好。先腌制后鹵制，保住了牛肉的勁道，其醬味濃厚，味香，口感好，有色、香、味俱全，故顧客食欲大增，對此也是贊不絕口！既是美味，吃起來又可以強(qiáng)健身軀，而且對受外傷的肢體有一定的治療功效，豈不是當(dāng)今飯菜的一大制作理念？

不過牛人，也有少數(shù)人不宜多吃，比如說，消化不良，消化能力差，高膽固醇等人群，宜少吃為宜。不過，這些人，在鹵三國鹵味店里，還是可以選出適合自己的美味的。

溫馨提示您：夏侯惇牛肉，僅為鹵三國八大特色菜之一，除了八大特色菜之外，還推出了若干新品，適宜不同的地區(qū)、不同年齡的人群。所以說，不管是天南地北，男女老少，你都可以在鹵三國品牌店里，挑選到不只一種的可口美味。因此，全國各地的有投資加盟餐飲想法的人，都可以適當(dāng)?shù)目紤]鹵三國這個項目。它當(dāng)之無愧是首選的。或許您在獨(dú)立經(jīng)營者自家的鹵味店，可是否因為品種不夠多樣，又不能滿足所有消費(fèi)者的需求呢？那就來考察、加盟鹵三國吧！該公司總部有充分的實(shí)力，而且逐漸成為“天下第一鹵”。所以，不用擔(dān)心，沒有足夠的技術(shù)來源，加盟鹵三國，您就不用在鹵道上探討新的思路，花銷大筆的投入，而且不一定會探索出美味，早先就有人說過：‘師夷長夷之技以制夷’。鹵三國項目，絕對值得你去考慮的！