要操作好面粉機械首先要了解面粉機制


粉流程及其特點、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)


的作用，掌握如何操作才能達到最佳制粉效


果；其次要熟悉面粉機的主要結(jié)構(gòu)及作用、


在生產(chǎn)過程中的操作注意事項、方法等，尤


其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位；再次要熟記


各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩


網(wǎng)的配備情況，以便在操作上做好配合；還


要掌握測定剝刮率和取粉率的方法，保證各


道磨粉機的效果；最后要掌握一定的電工原


理、機械設(shè)備維護保養(yǎng)等方面的常識，具備


了相關(guān)的理論知識，再結(jié)合生產(chǎn)實際，熟悉


工藝流程，可有效提高員工的操作技能，為


磨粉機及整個生產(chǎn)的操作奠定良好的基礎(chǔ)。


掌握測定剝刮率和取粉率的方法，保證各道


磨粉機的效果。

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