保鮮劑  防腐劑         
CAS:4418-26-2
產(chǎn)品名稱:脫氫醋酸鈉
英文名稱:sodium  dehydroacetate
分子式:C8H7Na4?H2O
分子量:208.15
 
脫氫醋酸鈉的詳細(xì)說明,脫氫醋酸鈉生產(chǎn)廠家,脫氫醋酸鈉的價格,脫氫醋酸鈉的作用,脫氫醋酸鈉的添加量
 
產(chǎn)品形狀:
脫氫醋酸鈉為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭、耐光、耐熱性好,是一種新型防腐劑、保鮮劑
產(chǎn)品用途:脫氫醋酸鈉食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。
產(chǎn)品性質(zhì) 
  本品易溶于水、甘油,其水溶液在120℃下不發(fā)生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭。耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩(wěn)定
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用,廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),延長其存放期,避免霉變損失。
產(chǎn)品包裝:
脫氫醋酸鈉25Kg紙板桶,內(nèi)襯塑料袋25Kg紙塑復(fù)合袋內(nèi)1Kg塑料袋。
產(chǎn)品保質(zhì)期:
脫氫醋酸鈉保質(zhì)期為2年,存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學(xué)品混合運輸儲藏。
質(zhì)量指標(biāo):
含量(以C8H7NaO4計)%
,≥  98.0
游離堿
符合要求
氯化物(以HCl計),%
≤  0.011
重金屬(以Pb計)mg/Kg
≤  10.0
砷(以As計)  mg/Kg
≤  3.0
水分,%
≤  8.5-10.0
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