教你做好吃的雞排 香炸雞排 寶島轟炸雞排加盟 寶島超大雞排

原料 雞胸肉300克、雞蛋二個、面粉50克、糯米粉50克、泡打粉3克。 調(diào)料
胡椒粉0.5克、椒鹽粉0.5克、五香粉0.5克、籽然粉0.5克、鹽6克。

做法 1、雞胸肉片成薄片，然后加入調(diào)料，腌半天。

2、將面粉，糯米粉，泡打粉過篩備用，可以另外在里面灑上些椒鹽混合均勻。  

3、將入味的雞肉，先裹一層混合面粉，  

4、再裹一層雞蛋液，

5、然后再裹一層混合面粉，

6、如果覺得不夠厚，可以再多做一次以上動作。這一步做好后，可以放冷凍室隨吃隨取了。  

7、到你想吃的時候，鍋中油熱后，放入開炸，

 8、要想酥脆可口，先炸一遍。然后再復(fù)炸一遍就會很香很脆了。

小貼士 1、炸雞排很受歡迎，建議一次多做點。
 2、最后我還建議你，在炸雞排上再灑一點籽然粉，如果喜歡辣味的再加一些辣味粉，會更好吃

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寶島轟炸雞排：源自臺灣士林美食，超大大雞排創(chuàng)始者。

轟炸雞排的特點是：體積超大，外皮酥脆，味道鮮香。
所有搭配小吃均以臺灣特色及海鮮類產(chǎn)品為主，搭配飲料以臺灣手搖奶茶為主，配以其他健康，清爽，時尚飲品，
以方便，衛(wèi)生，迅速為永恒主題及使命

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