香腸煙熏設(shè)備，烤鴨煙熏爐煙熏是最古老的食品貯藏和加工方法，具有殺菌、抗菌和抗氧化作用，并使食品具有特殊的色、香、味。香腸煙熏設(shè)備主要用于煙熏肉制品（如熏牛排、熏肉片、熏雞、煙熏香腸、火腿、培根）、水產(chǎn)煙熏制品（如煙熏帶魚、煙熏海鰻、煙熏烏賊：煙熏章魚；煙熏魚羔；煙熏牡蠣、熏鯡：熏鱈；熏大比目魚；熏刀魚；熏沙丁魚；熏鰻鱺；熏鯨肉）、蛋品（如熏蛋）、乳品（干酪、奶酪）、罐頭食品（如罐頭）以及某些豆制品（如熏豆干）、貝類、蛋品等。
按一次臺灣烤腸的產(chǎn)量為30kg的香腸煙熏設(shè)備外形尺寸為800mm*800mm*1600mm，烤鴨煙熏爐內(nèi)部工作室空間為730mm*670mm*850mm，其高壓蒸汽壓強為0.2mp，低壓蒸汽壓強為0.1mp，爐內(nèi)最高溫度可達120℃，最低溫度為100℃，設(shè)備重量為330kg，如果是配工業(yè)鍋爐的話耗氣量為30kg|h，功率4.75kw，意思是一小時耗電量為4.75度電。
香腸煙熏設(shè)備比較常用于肉食品加工廠，可以用來煙熏牛肉，兔肉，香腸，豬肉，羊肉，三文魚等等，要是你的產(chǎn)品需要煙熏都可以用這個設(shè)備，香腸煙熏設(shè)備比全是用不銹鋼焊接而成的，設(shè)備底座是4個厚的，側(cè)壁是2個厚的，相比較其他廠家的而言重量比較重，看起來比較笨重，但是用起來耐用，比較實惠，小型烤鴨煙熏爐設(shè)備采用時間繼電器的控制系統(tǒng)，但是大型的設(shè)備則采用pic+觸摸屏控制的電控系統(tǒng)。

產(chǎn)品承諾:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)益眾機械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍