服務(wù)項目早餐技術(shù)培訓(xùn)學拉面安徽板面培訓(xùn)怎么炸油條蘭州抻面培訓(xùn) 拉面技術(shù)培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)拉面技術(shù)培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)拉面培訓(xùn) 油條配方培訓(xùn) 砂鍋米線的做法 怎樣做早餐 油條的制作服務(wù)內(nèi)容一、蘭州拉面系列1、基礎(chǔ)型課程：學費1000元  學期10-20天     2、常規(guī)型課程：學費1500元 學期15-25天3、專業(yè)型課程：學費2000元 學期20-30天      4、專營店型課程：學費3000元  學期30-60天
二、早餐系列學費1500元永和無礬大油條、豆腐腦、永和豆?jié){、小籠包子、餛飩、五香茶葉蛋、炸油餅、麻花、羊雜湯、胡辣湯、雞蛋湯、燒餅、各種粥等
三、燒烤系列學費1500元包括：烤羊肉串、牛板筋、羊腰子、雞產(chǎn)品、饅頭片、烤各種水果、烤各種蔬菜。秘制烤翅中，制作方法，烤羊肉串腌漬與烤制方法，烤牛板筋腌漬與烤制方法，燒烤粉，燒烤醬料配料配方，新版精品型烤魚配方及制做工藝
四、熟食涼菜系列學費2600元醬豬頭肉、羊肉、牛肉等各種禽類畜類產(chǎn)品的鹵、醬做法。紅油、麻辣油及各種醬料的制作，熟食涼菜的制作方法，鹵制作過程及注意事項，鹵水保管與存放。
五、餃子系列學費1500元三鮮餃、大肉白菜餃、羊肉餃、牛肉餃、雞蛋韭菜餃、鮮蘑雞肉餃、豆腐餃、冬瓜餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、羅卜羊肉餃等
六、安徽太和板面1000元香料的調(diào)配，辣椒的炸制，鹵的制做，兌湯技術(shù)，鹵蛋、豆皮、丸子的鹵制技術(shù)，面的做法
七、小吃系列（按樣收費）保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、羊雜湯、山西刀削面、陜西涼皮、安微板面、四川擔擔面、陜西肉夾饃、炸醬面、鐵板魷魚、酸辣粉、金銀湯、臭豆腐，燒餅夾肉、卷餅、油炸糕、京東肉餅、雜糧餅、門丁肉餅、餡餅、手抓餅。
八、包子系列學費1500元天津狗不理包子、功夫包子、杭州小籠包子、雞蛋韭菜包子、水煎包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、牛肉包、大肉酸菜包、素菜包、豆腐包
九、麻辣香鍋系列學費6000元麻辣口味、麻辣孜然口味、紅湯香鍋口味，類型分海鮮、肉內(nèi)、素菜類
十、主食系列學費1500元饅頭、花卷、豆包、糖火燒 、大餅、餡餅、燒餅、卷餅、千層餅、麻團、糖三角、手抓餅、雜糧餅、京東肉餅、門丁肉餅、交易說明福運當頭北京餐飲管理有限責任公司以培訓(xùn)全國各地著名小吃為主，以弘揚中華美食為己任，本著“先做人后做事”的理念，面對社會各界招生。實行一對一的講解。學員親手操作，隨到隨學，包教包會，包吃包住、學會為止。