豆粑子是產(chǎn)自江西贛州客家的一種零食，屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主，油炸成圓餅，然后花生點(diǎn)綴在上面，入口松脆酥香，也叫月亮粑。乃于都的特產(chǎn)。別名也叫花生粑，黃豆粑，銅勺餅，豌豆餅等。

豆巴生產(chǎn)線基本結(jié)構(gòu)：本全自動豆巴生產(chǎn)線配備有油溫自動控制系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)抽渣系統(tǒng)，適用于各類豆巴、月亮巴、花生巴、銅勺餅、豌豆餅等食品。

豆巴生產(chǎn)線特點(diǎn)：

1.本全自動豆巴生產(chǎn)線自動進(jìn)料，自動出料，抽渣，省油，省燃料。

2.豆巴注糊系統(tǒng)，不滴糊，注糊均勻，使食品油炸更均勻，色彩更鮮艷，不改變原有豆巴口感，同手工一樣。

3.抽渣系統(tǒng)，解決清渣困難的問題。

4.高效，節(jié)能，產(chǎn)量高。省工省時(shí)，降低成本。

5.自動漏渣，可定制長度，可燃電，煤，油，氣。

6.可以自動撒黃豆，花生，瓜子等輔料

豆巴機(jī)器，月亮粑機(jī)器，鐵勺餅機(jī)器，花生巴機(jī)器

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