濟南金源啤酒原料有限公司啤酒酵母質優(yōu)價廉值的每位客戶的青睞!濟南金源啤酒原料公司專業(yè)從事啤酒原料的研究、生產與銷售。產品齊全、質優(yōu)價廉。值得信賴。公司服務熱線:0531-86020565 15666441576張經理 QQ1048300905 網址:http://www.jnjinyuan.com 啤酒酵母分類學:微生物界-真菌門-子囊菌綱-內孢霉目-內孢霉科-酵母屬-啤酒酵母種 啤酒酵母在麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基上菌落為乳白色,有光澤,平坦,邊緣整齊。無性繁殖以芽殖為主。能發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖、半乳糖和蔗糖,不能發(fā)酵乳糖和蜜二糖。 DHC啤酒酵母 按細胞長與寬的比例,可將啤酒酵母分為三組。第一組的細胞多為圓形、卵圓形或卵形(細胞長/寬2)。這類酵母比較耐高滲透壓和高濃度鹽,適合于用甘蔗糖蜜為原料生產酒精。