羊肉營養(yǎng)價值剖析
羊肉是我國人民食用的主要之一,羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
≮功效≯
羊肉歷來被當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。寒冬常吃可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。還可增加消化酶
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