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 澳洲堅果栽培技術(shù)
 夏威夷果苗用嫁接法和扦插繁殖。
(一)嫁接育苗
1.種子選擇
用來育砧木苗的種子應(yīng)取自生長壯旺、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的植株，最好無病且堅果品質(zhì)較好。光殼種和粗殼種均可，粗殼種因種子萌發(fā)生長快、較抗病且木質(zhì)較軟，較易嫁接，故有些地區(qū)喜用。新西蘭等地認(rèn)為用粗殼種作砧木可提高澳洲堅果的抗寒性。澳大利亞主要用D4品種。
2.種子貯藏
種子可于5～10℃、在遮蔭的濕沙中貯藏，也可用密封塑料袋包裝后冷藏于冰箱中。
3.砧木培育
在高溫季節(jié)成熟的堅果，生活力下降很快，以采收時發(fā)芽率100%計，貯藏6個月后降至50%。因此，最好采后去掉外層軟殼即播種。
種子帶硬殼播下，縫合線向下，蓋沙2.5厘米厚，然后淋透水并保持苗床濕潤，在30～35℃下3～4周開始發(fā)芽，若低于24℃，發(fā)芽時間要長1倍以上。在砧木培育期間要注意預(yù)防螞蟻和鼠害。待兩逢葉老熟后要把幼苗移至塑料袋或其他容器中，遮蔭50%。幼苗對水分波動十分敏感，因此必須給以充足的灌水。苗期宜施以微量元素及緩釋、低磷肥料。植株培養(yǎng)成單干形，12～15個月后可供嫁接。澳洲堅果頂芽易因高溫或蟲害而受損傷，刺激其下側(cè)芽萌發(fā)多條側(cè)枝，影響砧苗正常生長，因此，應(yīng)注意剪除分枝，保持單干延伸生長。
播種催芽基質(zhì)宜用干凈、無蟲的粗河沙，至少20厘米厚。育苗土由沙、壤土、苔蘚及充分腐熟的鋸木屑或蘑菇渣泥混勻而成。經(jīng)腐熟的澳洲堅果殼也可采用。苗土pH值5.5～6.5。
4.嫁接
嫁接澳洲堅果除了要掌握嫁接基本技術(shù)外，還要求接穗充分老熟和選擇好嫁接時間。接活率不高，很大程度因接穗選擇不當(dāng)而引起。因而在國外主要在商業(yè)性的大型苗圃場由熟煉工人進(jìn)行嫁接育苗。
(1)嫁接時期以春季和秋季較好，尤其晚秋和早春。
(2)嫁接條件接穗和砧木粗度1～1.3厘米，均應(yīng)充分成熟，枝皮呈淺褐色至灰色，有突起皮孔。有條件的，接穗應(yīng)在嫁接前6～8周作環(huán)剝處理，具體作法是：選擇合適粗度的長枝條，在基部環(huán)剝約2.5厘米寬，刮凈形成層組織。其目的是增加接穗光合產(chǎn)物的累積，提高嫁接成活率。嫁接時以選取密節(jié)芽為好。嫁接前砧苗先淋透水。
(3)嫁接方法枝接、劈接、合接、切接均可。劈接的接穗下部削成長楔形，砧木頂端從正中劈開，接穗削口插入切口后，使砧、穗形成層對準(zhǔn)，把接合部綁緊、封嚴(yán)。國內(nèi)認(rèn)為這種嫁接方法最成功。根據(jù)我們的經(jīng)驗，合接、切接法的成功關(guān)鍵是接合面宜長些，達(dá)到1～1.5厘米。切面太短不易愈合。這可能與砧木和接穗的水分輸送有關(guān)。也用嵌片芽接、補片芽接法，國外以補片芽接法最成功。
嫁接后要遮蔭防曬，并常淋水保持土壤和空氣濕潤，及時抹除砧芽。嫁接后25～30天接穗即可萌芽，若萌芽較多，只選留其中生長強健的1條，其余抹除。待苗高70厘米時打頂，促發(fā)側(cè)枝，培育成具多次分枝的優(yōu)質(zhì)苗木。
(二)扦插育苗
插床用干凈、排水性能好的中粗河沙。
插條在樹體碳水化合物積累水平最高時采取。華南地區(qū)以冬春季節(jié)最好，此時期氣溫低，土溫高，有利于生根。夏季扦插生根較差。插條剪成約15厘米長、上部留兩輪葉片，下部葉片全部剪去，基部經(jīng)每升水含300～2500毫克的吲哚乙酸(IBA)溶液浸30秒，晾干后插入苗床8～10厘米深。插后要遮蔭，保持恒溫，最好能有彌霧條件。
插條要保持完整葉片，部分去葉對成活生根不利。不過品種之間有差異。澳洲堅果插條生根時間較長，約在插后60天才可見到根原基。只要插條生根，則根系比較發(fā)達(dá)，生長迅速。生根插條要及時移至營養(yǎng)袋中，適當(dāng)補充光照和生長發(fā)育所需的各種養(yǎng)分。


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