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測定材料在剪切力作用下的抗力性能，是材料機(jī)械性能試驗(yàn)的基本試驗(yàn)方法之一。主要用于試驗(yàn)承受剪切載荷的零件和材料，如鍋爐和橋梁上的鉚釘、機(jī)器上的銷釘?shù)取＜羟性囼?yàn)在萬能試驗(yàn)機(jī)上進(jìn)行，試樣置于剪切夾具上，加載形式有單剪和雙剪兩種， 試樣在剪切載荷P作用下被切斷。單剪時，P除以試樣截面積A，可得出剪切強(qiáng)度τb，τb=P/A；雙剪加載時τb=P/2A。 
受力和變形特點(diǎn)
  構(gòu)件在剪切時受力和變形特點(diǎn)是:作用在構(gòu)件兩側(cè)面上的橫向外力的合力大小相等、方向相反、作用線相隔很近,度使各自作用的構(gòu)件部分沿著與合力作用線平行的受剪面發(fā)生錯動。剪切試驗(yàn)就是經(jīng)測定最大錯動力和相應(yīng)的應(yīng)力.構(gòu)件有一個受剪面,一般稱為單剪試驗(yàn)。有兩個受剪面稱為雙剪試驗(yàn)。   為使試驗(yàn)結(jié)果盡可能接近實(shí)際情況，剪切試驗(yàn)通常用各種剪切試驗(yàn)裝置和相應(yīng)的試驗(yàn)方法來模擬實(shí)標(biāo)工件的工況條件,對試樣施加剪力直至斷裂,以測定其抗剪強(qiáng)度.常見的試驗(yàn)方法有:單剪試驗(yàn)、雙剪試驗(yàn)、沖孔剪切試驗(yàn)、開縫剪切試驗(yàn)留底鉚釘剪切試驗(yàn)和復(fù)合鋼材剪切試驗(yàn).