陜西涼皮是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北面食小吃。調(diào)好的涼皮，皮子白里透亮、面筋因?yàn)槲结u油而泛黃、黃瓜絲現(xiàn)著綠、辣椒油敞著紅，好吃又好看。再配著綠豆稀飯，加幾樣現(xiàn)拌的涼菜，是很不錯(cuò)的消暑食品呢。這道小吃做起來(lái)難嗎?很費(fèi)時(shí)嗎?掌握到正確的方法，一點(diǎn)也不難，而且也并不費(fèi)時(shí)，洗面20分鐘，蒸面20分鐘，再做配菜什么的50分鐘操作時(shí)間就夠了。 更多陜西涼皮相關(guān)美食請(qǐng)至：陜西小吃加盟www.xiaopinxiang.com