一、適用范圍
酒精按用途通?？梢苑譃楣I(yè)酒精、食用酒精、化工醫(yī)用酒精、無(wú)水乙醇、燃料乙醇。沈陽(yáng)新華控制系統(tǒng)有限公司www.shine-eng.com可以根據(jù)酒精行業(yè)要求提供工業(yè)酒精生產(chǎn)控制系統(tǒng)、食用酒精生產(chǎn)控制系統(tǒng)、醫(yī)用酒精生產(chǎn)控制系統(tǒng)、無(wú)水乙醇生產(chǎn)控制系統(tǒng)、燃料乙醇生產(chǎn)控制系統(tǒng)，高效完成酒精生產(chǎn)的自動(dòng)化控制。
二、系統(tǒng)特點(diǎn)
沈陽(yáng)新華可以根據(jù)用戶(hù)需要，設(shè)計(jì)酒精（乙醇）生產(chǎn)PLC自動(dòng)化控制和酒精（乙醇）生產(chǎn)DCS自動(dòng)化控制，選用PLC、DCS進(jìn)口品牌或國(guó)產(chǎn)優(yōu)秀品牌，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝控制要求，符合生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)沈陽(yáng)新華作為西門(mén)子自動(dòng)化授權(quán)集成商，在設(shè)計(jì)和使用西門(mén)子PLC控制系統(tǒng)、DCS控制系統(tǒng)時(shí)具有性?xún)r(jià)比高的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)具有較高的專(zhuān)業(yè)性保障。
 沈陽(yáng)新華提供的系統(tǒng)具有大范圍的各種功能模塊可以非常好地滿(mǎn)足和適應(yīng)自動(dòng)化控制任務(wù)；由于簡(jiǎn)單實(shí)用的分散式結(jié)構(gòu)和多界面網(wǎng)絡(luò)能力，使得應(yīng)用十分靈活；同時(shí)當(dāng)控制任務(wù)增加時(shí)可以進(jìn)行自由擴(kuò)展；高電磁兼容性和強(qiáng)抗震沖擊性，使其具有最高的工業(yè)環(huán)境適應(yīng)性。
同時(shí)為了保障用戶(hù)生產(chǎn)更加安全、順利、可靠，為了更方便地及時(shí)幫助使用則處理問(wèn)題，沈陽(yáng)新華使用遠(yuǎn)程診斷，可以通過(guò)因特網(wǎng)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行診斷、維護(hù)，減輕了現(xiàn)場(chǎng)人員的工作量，使得現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題得到及時(shí)的處理。除此之外，通過(guò)定期的系統(tǒng)體檢，可以在系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題的早期解決響應(yīng)的問(wèn)題，以免出現(xiàn)更大的損失。
三、主要工藝
酒精生產(chǎn)主要工藝包括：粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、廢液處理工序。燃料乙醇通常還要經(jīng)過(guò)乙醇脫水工序。
蒸煮液糖化：將原料粉碎后（谷物、糖質(zhì)、纖維素）在淀粉酶、糖化酶的作用下，使淀粉水解成葡萄糖的過(guò)程。
發(fā)酵：主要是利用酵母菌將淀粉水解后的葡萄糖發(fā)酵的過(guò)程。
蒸溜：利用混合物中各組分會(huì)發(fā)性能的差異，將各組分分離的方法。通過(guò)蒸餾，把發(fā)酵成熟醪中的酒精提取出來(lái)。
廢液處理：主要對(duì)廢液進(jìn)行無(wú)害處理。
脫水：對(duì)蒸餾工段出來(lái)的乙醇進(jìn)行進(jìn)一步的濃縮，提高乙醇濃度,去除多余的水分,就需進(jìn)行脫水工序。
四、系統(tǒng)組成及功能
沈陽(yáng)新華根據(jù)具體酒精生產(chǎn)工藝及要求設(shè)計(jì)全集成自動(dòng)化控制方案。
 酒精生產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)化控制范圍主要包括：生產(chǎn)線(xiàn)的控制系統(tǒng)（DCS/PLC）、生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化儀表、生產(chǎn)過(guò)程中的電器控制系統(tǒng)。
系統(tǒng)對(duì)粉碎車(chē)間、蒸煮液糖化車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、蒸餾車(chē)間、污水處理車(chē)間進(jìn)行自動(dòng)化控制。無(wú)水乙醇和燃料乙醇生產(chǎn)還要包括對(duì)乙醇脫水車(chē)間進(jìn)行控制。
沈陽(yáng)新華酒精生產(chǎn)控制系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)儀表數(shù)據(jù)的監(jiān)控、現(xiàn)場(chǎng)電氣設(shè)備的控制、現(xiàn)場(chǎng)控制回路的自動(dòng)控制、順序控制的功能。系統(tǒng)通過(guò)呈現(xiàn)工藝流程圖畫(huà)面、參數(shù)列表畫(huà)面、歷史趨勢(shì)畫(huà)面、調(diào)節(jié)器畫(huà)、報(bào)表畫(huà)面、報(bào)警畫(huà)面、打印功能等畫(huà)面，來(lái)進(jìn)行控制操作。
應(yīng)用案例 
希瑞集團(tuán)6萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)酒精生產(chǎn)自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
玉溪新藍(lán)景3萬(wàn)噸無(wú)水乙醇PLC自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
吉糧天裕優(yōu)質(zhì)酒精生產(chǎn)自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
松原吉安生化20萬(wàn)噸無(wú)水乙醇PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)工程 
丹東醋廠醋塔給料生產(chǎn)PLC自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
泰國(guó)Aae公司燃料乙醇生產(chǎn)自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
貴名豐酒業(yè)3萬(wàn)噸酒精PLC自動(dòng)化控制系統(tǒng)工程 
吉安生化無(wú)水乙醇生產(chǎn)PLC控制系統(tǒng)工程 
泰Aae公司優(yōu)質(zhì)酒精/燃料乙醇自動(dòng)化控制工程 
興匯6萬(wàn)噸玉米深加工制酒精自動(dòng)控制系統(tǒng)工程