蘭州百合、蘭州鮮百合、蘭州鮮百合廠家、蘭州鮮百合批發(fā) 　　蘭州百合是甘肅省的名優(yōu)特產(chǎn)，色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜。我國(guó)著名植物分類學(xué)專家孔憲武教授評(píng)價(jià)：“蘭州百合味極甜美、纖維很少、又毫無(wú)苦味，聞名全國(guó)，”。其品質(zhì)聞名于天下，故有“蘭州百合甲天下”美譽(yù)。根據(jù)甘肅省科學(xué)院生物所的分析，認(rèn)為“蘭州百合”蛋白質(zhì)含量較高，是其它根莖蔬菜的２—５倍，并含有人體所需要的八種氨基酸（其中色氨酸未測(cè)）。還含有多種維生素，其中維生素ｂ２（核黃素）含量大０．４４ｍｇ／ｇ，為一般蔬菜含量的１０倍，與蛋類、豆類、動(dòng)物肝臟中的含量相近。此外，還含有較豐富的鋅元素，可調(diào)節(jié)機(jī)理平衡，增強(qiáng)人體免疫力。我國(guó)自古以來，就有“藥食同源”的說法。提出“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而極之，以補(bǔ)益精氣的膳食營(yíng)養(yǎng)原則?！卑俸喜粌H是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，也是一種有很高藥用價(jià)值的中藥。古代醫(yī)藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價(jià)值：清熱解毒、補(bǔ)肺滋陰、潤(rùn)肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流淚、并有抗癌作用。百合的主要藥用成分：蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿，百合甙Ａ、Ｂ、水仙堿、秋水仙氨及磷、鐵、鈣、鋅、Ｖｃ、ＶＢ１、ＶＢ２、胡蘿卜素等元素。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，百合味甘、性平、無(wú)毒，甜美可口，歸心、肺、大小腸三經(jīng)，有潤(rùn)肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促進(jìn)血液循環(huán)、清熱利尿等功效，尤其對(duì)肺結(jié)核、氣管炎的滋養(yǎng)、緩解作用甚佳，故有“佳蔬良藥”之譽(yù)。