據(jù)悉,山東三星集團(tuán)是目前全國(guó)規(guī)模最大的玉米油專業(yè)生產(chǎn)和出口企業(yè),擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。目前,公司已擁有年加工玉米胚芽100萬(wàn)噸,精煉玉米油35萬(wàn)噸和小包裝年罐裝25萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力,在全國(guó)三十多個(gè)省市自治區(qū),北京、上海、廣州等地區(qū)實(shí)現(xiàn)鋪貨。
我國(guó)盛產(chǎn)玉米。近年來(lái),玉米胚芽成為重要的油料資源,含油率高達(dá)40%~47%,隨著玉米油產(chǎn)量的直線上升,2010年達(dá)86.2萬(wàn)噸,已占全國(guó)食用植物油總量的3.8%,可見,充分利用玉米胚芽資源增產(chǎn)油脂是提高我國(guó)食用油自給率的重要舉措。而隨著人們健康意識(shí)的提高,玉米油更是廣受歡迎,具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿?。?duì)此,山東三星集團(tuán),勇當(dāng)踐行者,成為國(guó)內(nèi)最早涉及玉米油行業(yè)生產(chǎn)的企業(yè),大手筆建設(shè)基地、引進(jìn)設(shè)備、擴(kuò)大規(guī)模、全國(guó)布局,引領(lǐng)玉米油行業(yè)健康發(fā)展。
目前,山東三星集團(tuán)已先后投資接近10億元,在內(nèi)蒙古鄂爾多斯建有年產(chǎn)5萬(wàn)噸的玉米油基地、內(nèi)蒙古通遼和遼寧鐵嶺各建有一個(gè)年產(chǎn)10萬(wàn)噸的玉米油基地,在山東建有兩個(gè)分別為10萬(wàn)噸、5萬(wàn)噸的玉米油基地,總產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸。原料基地的建立,為企業(yè)提供了充足的原料來(lái)源,并采用胚芽原料就地收購(gòu)、加工,既大大降低了生產(chǎn)成本,又提高了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率。
在此基礎(chǔ)上,山東三星集團(tuán)旗下玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司,堅(jiān)持科技興企,先后成立了三星油脂研發(fā)中心;2003年,與江南大學(xué)食品學(xué)院合作成立了山東三星油料科技研究所;2004年與江南大學(xué)食品學(xué)院聯(lián)合成立了國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科——食品科學(xué)與工程,一級(jí)博士教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地;2007年投資建立了高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)、規(guī)范化的省級(jí)科技研發(fā)中心,保證了公司技術(shù)工藝始處于國(guó)內(nèi)前沿,為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
同時(shí),不斷研發(fā)新品,比如長(zhǎng)壽花植物甾醇玉米油,是繼長(zhǎng)壽花金胚玉米油后,又一健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。富含86%的不飽和脂肪酸、豐富的維生素E及其他氨基酸等眾多營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而且口味清淡、純正,無(wú)油膩感,符合人們清淡、自然、健康的飲食生活方式。
展望未來(lái),集團(tuán)公司總經(jīng)理王明星表示,還將繼續(xù)完善玉米油生產(chǎn)、包裝基地建設(shè),力爭(zhēng)從北到南,從東到西,形成縱橫全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)式生產(chǎn)基地布局,全力打造中國(guó)玉米油航母。
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