“既然做夢(mèng)，就做大一點(diǎn)?！边@句臺(tái)詞來(lái)自熱播電影《盜夢(mèng)空間》。套用在溫州酒商上便是，既然投資葡萄酒，就做高端點(diǎn)。隨著溫州進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，有溫州商人開(kāi)始從葡萄酒銷(xiāo)售進(jìn)入高端投資領(lǐng)域，葡萄酒期貨市場(chǎng)。

    日前，首屆全國(guó)酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)席會(huì)暨中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒溫州論壇召開(kāi)。記者從會(huì)上獲悉，葡萄酒期貨作為一種投資方式，被喻為“液體黃金”，正開(kāi)始受到溫州酒商的關(guān)注。

    葡萄酒期貨，又稱(chēng)期酒，是指在葡萄酒完成發(fā)酵工藝后，剛剛放入橡木桶陳釀環(huán)節(jié)，客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)其所有權(quán)，這時(shí)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)的葡萄酒即稱(chēng)為葡萄酒期貨。此時(shí)的葡萄酒尚不能飲用，還需要存放在酒窖中，經(jīng)過(guò)18~24個(gè)月的陳釀之后，葡萄酒完全成熟，裝瓶出窖，才能交付給客戶(hù)。

    “據(jù)了解，已經(jīng)有數(shù)位溫州酒商投資國(guó)際葡萄酒期貨。”溫州市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)徐亮介紹，今年溫州一家大型酒莊投資5000萬(wàn)元，購(gòu)買(mǎi)了法國(guó)五大頂級(jí)酒莊之一瑪歌酒莊的葡萄酒期貨，截至目前，這批期酒價(jià)格已經(jīng)漲了30%。

    據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，做葡萄酒生意，目前有三種方式：購(gòu)買(mǎi)成品酒、押注期酒或購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)基金，以及投資酒莊。過(guò)去溫州酒商主打的是進(jìn)口成品酒。在成品酒市場(chǎng)一路飆高的同時(shí)，葡萄酒期貨也逐漸走入溫州投資者的視野。期酒的出現(xiàn)滿(mǎn)足了高端客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)、收藏、投資葡萄酒的需求。

    葡萄酒期貨投資對(duì)投資人的資金實(shí)力和專(zhuān)業(yè)水平都有著極高的要求，并非任何人都可以投資獲利。據(jù)介紹，溫州葡萄酒市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾年的培育，溫州酒商經(jīng)過(guò)原始的資金積累，已經(jīng)有部分高端酒商具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)、品味和辨別能力進(jìn)入葡萄酒期貨市場(chǎng)。

    專(zhuān)家提醒，葡萄酒投資在國(guó)外被視為一項(xiàng)長(zhǎng)期投資，追求長(zhǎng)期穩(wěn)定的回報(bào)，但仍有風(fēng)險(xiǎn)，不能隨時(shí)變現(xiàn)。如果投資不慎，就有可能被“套牢”。